Berpuasa adalah tradisi yang sangat kuno sehingga tidak ada jawaban pasti kapan dan mengapa hal itu muncul. Seseorang berbicara tentang kekhasan bioritme musiman, seseorang mengklaim bahwa kekurangan makanan menyebabkan pembatasan. Seiring waktu, puasa mengambil karakter ritus, dan kemudian makna religius muncul di dalamnya. Dengan satu atau lain cara, tetapi di dunia beradab modern, di mana makanan berlimpah, puasa adalah hal yang bermanfaat. Selain itu, dalam tradisi Kristen puasa juga ada sisi spiritual: seseorang tidak hanya harus menolak makanan cepat saji, tetapi juga meninggalkan nafsu dan sifat buruk.
Setiap tahun setelah akhir Maslenitsa yang meriah, Prapaskah Agung dimulai bagi kaum awam. Apa yang bisa dimakan dan apa yang tidak boleh dimakan selama periode ini menarik bagi banyak orang percaya. Kami akan membahas ini di artikel kami.
Apa puasa bagi orang awam?
Pembatasan makan selama Prapaskah Kristen diatur oleh Piagam Gereja, yang dipatuhi secara ketat oleh para pendeta. Semua orang lain yang hidup di dunia pada umumnya harus mengikuti aturan yang sama. Tetapi puasa Ortodoks untuk orang awam tidak terlalu berat. Para pendeta dan biksu diinstruksikan untuk lebih membatasi diri pada makanan dan kesenangan, untuk berdoa lebih sering dan menikmati meditasi spiritual.
Ketat puasa melibatkan makan kering, makan sekali sehari pada hari kerja (di malam hari) dan dua kali pada hari Sabtu dan Minggu. Dilarang manis dan berlemak (bahkan minyak sayur), dan makanan rebus harus dingin. Makanan untuk orang awam selama puasa tidak terlalu dibatasi: pada hari-hari tertentu Anda bisa makan panas, makan ikan. Diperbolehkan untuk minum anggur pada hari libur dan hari Minggu. Anda dapat makan beberapa kali sehari, tetapi tetap disarankan untuk memulai setelah tengah hari.
Puasa empat kali sehari
Prapaskah dimulai dan berakhir pada waktu yang berbeda setiap tahun, karena mendahului hari raya Kebangkitan Kristus, dan tidak memiliki tanggal yang tetap. Ini adalah postingan terpanjang selama tujuh minggu.
Lama dan waktu awal puasa Petrus tergantung pada hari apa perayaan Kebangkitan itu jatuh: semakin awal Paskah, semakin lama puasanya. Itu dimulai seminggu setelah Tritunggal dan berakhir pada 12 Juli, hari rasul Petrus dan Paulus.
Lain kali Anda harus meninggalkan makanan cepat saji dari 14 hingga 28 Agustus. Ini adalah Puasa Tertidurnya, ini didedikasikan untuk pesta Tertidurnya Bunda Suci Allah. Orang biasa memanggilnya Spassky.
Puasa Adven selama empat puluh hari bagi kaum awam - dari 28 November hingga 6 Januari
Prapaskah sebelum Kebangkitan Kristus
Prapaskah muncul di gereja pada zaman para rasul. Itu didedikasikan untuk Yesus Kristus, yang berdoa dan berpuasa selama empat puluh hari di padang gurun sebelum berkhotbah.
Prapaskah bagi orang awam tidakhanya yang terpanjang, tetapi juga yang paling ketat. Pada hari pertama, Anda tidak bisa makan sama sekali. Dengan cara yang sama, seseorang harus berpantang pada Jumat Agung (pada malam Paskah). Pada hari ini, Juruselamat disalibkan, dan orang percaya mengingat penderitaannya dan membaca doa khusus.
Awam boleh makan rebusan dingin pada minggu ke-1 dan ke-4 puasa, makan panas pada minggu-minggu lain kecuali Pekan Suci: pada minggu terakhir sebelum hari raya, semua larangan ditentukan dengan ketat.
Apa yang tidak boleh dimakan?
Dalam puasa, Anda tidak boleh makan daging, susu (bahkan kering), telur (dan telur bubuk), lemak hewani. Dilarang makan hidangan yang mengandung produk ini. Di toko, Anda harus berlama-lama di setiap rak untuk membaca dengan cermat komposisi apa yang seharusnya Anda beli. Saat ini, banyak produsen menawarkan produk ramping khusus dan bahkan restoran cepat saji memiliki menu terpisah tanpa makanan cepat saji.
Orang awam melarang konsumsi cokelat - bahkan yang tidak mengandung susu atau bahan lain yang berasal dari hewan. Alasan tabu ini terletak pada kenyataan bahwa selama periode ini seseorang juga harus membatasi diri dalam kesenangan.
Apa yang bisa saya makan?
Makanan yang boleh dimakan saat puasa antara lain tergantung pada minggunya. Pada minggu pertama, keempat dan ketujuh, puasa ketat ditentukan untuk makan makanan mentah dan roti pada hari kerja - yang disebut diet kering. Pada minggu kedua, ketiga, kelima, keenam, makanan diperbolehkan direbus.
Dalam puasa, kamu boleh makan apa saja yang ada sayurnyaasal - berbagai sereal, sayuran, buah-buahan, acar, roti tanpa lemak. Pastikan untuk memasukkan kacang-kacangan dan sayuran hijau dalam diet Anda. Jamur juga dianggap sebagai makanan tanpa lemak. Pengawetan akan berguna: selai, apel, aprikot, dan pir dalam sirup.
Pembatasan yang ditetapkan Masa Prapaskah Besar bagi umat awam pada hari-hari dalam seminggu cukup ketat. Jadi, Senin, Rabu, dan Jumat adalah hari yang paling ketat. Anda tidak bisa makan makanan panas di dalamnya bahkan di minggu ke-2, ke-3, ke-5 dan ke-6. Minyak sayur diizinkan pada hari Sabtu dan Minggu, pada hari libur gereja besar - Kabar Sukacita (7 April) dan Minggu Palma (seminggu sebelum Paskah) - Anda dapat makan ikan. Pada hari Sabtu Lazarus (sebelum Minggu Palma), ikan kaviar diperbolehkan.
Alkohol, yang darinya puasa untuk orang awam umumnya dikatakan berpantang, hanya diperbolehkan dalam bentuk anggur anggur pada hari Minggu. Jumlahnya harus sangat moderat.
Produk kontroversial
Para ulama masih belum mencapai konsensus tentang makanan laut. Beberapa percaya bahwa penggunaannya dimungkinkan, karena udang dan kerang tidak dianggap sebagai makhluk hidup dalam tradisi gereja. Yang lain cenderung berpikir bahwa Anda bisa makan makanan laut bersamaan dengan minyak sayur - di akhir pekan dan hari libur. Perjanjian Lama umumnya menyebut makanan ini "najis", dilarang memakannya - Yahudi Ortodoks tidak makan makanan laut. Agama Kristen dalam banyak hal menyimpang dari prinsip-prinsip Perjanjian Lama, dan piagam sejumlah biara Ortodoks mengizinkan makan yang berkulit tengkorak bahkan selama Masa Prapaskah Besar. Makan mereka atautidak - ini sebagian besar merupakan pilihan pribadi orang yang berpuasa.
Tubuh dan jiwa
Perlu diingat bahwa Prapaskah bagi kaum awam bukan hanya sekedar diet, tetapi merupakan kesempatan untuk membersihkan jiwa dan pikiran dari pikiran dan perasaan yang berdosa dan sia-sia. Membersihkan hanya tubuh tanpa partisipasi jiwa bertentangan dengan makna puasa, yang dirancang untuk membawa seseorang lebih dekat kepada Tuhan. Saat ini, Anda harus meninggalkan tidak hanya makanan lezat, tetapi juga kesenangan lain: jangan menghadiri acara hiburan, jangan mengatur liburan yang bising.
Selama Prapaskah mereka tidak menikah di gereja - umat beragama harus menanggung pernikahan. Puasa yang ketat mengatur untuk menahan diri dari kewajiban perkawinan, serta kebiasaan buruk dan nafsu destruktif lainnya. Puasa tidak bisa berjalan dengan mudah, itu adalah suatu prestasi dalam nama Tuhan. Orang percaya harus mengaku kepada mentor spiritual, menghadiri kebaktian gereja dan menerima komuni.
Prapaskah pada dasarnya adalah waktu untuk melakukan perbuatan baik, ketaatan yang ketat terhadap perintah-perintah Kristus, dan menjauhkan diri dari kekhawatiran yang sia-sia. Pastikan untuk membantu tetangga Anda, memberi sedekah kepada mereka yang membutuhkan.
Puasa dan kesehatan
Dokter menganggap puasa bermanfaat: mengeluarkan tubuh dari makanan hewani memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, saluran pencernaan, dan proses metabolisme. Penting selama periode ini untuk menjaga keseimbangan lemak, protein, dan karbohidrat. Makanan nabati memungkinkan: kacang-kacangan dan jamur mengandung sejumlah besar protein, ada banyak karbohidrat di setiap sayuran dan buah, dan lemak esensialmenyediakan minyak, terutama yang tidak dimurnikan, ikan dan makanan laut. Diet puasa harus seimbang, terutama bagi orang yang kesehatannya tidak sempurna.
Puasa bagi kaum awam memungkinkan keringanan bagi orang tua, anak-anak, wanita hamil dan menyusui. Jika ada penyakit, konsultasi dengan dokter diperlukan. Harus diingat bahwa gereja tidak merekomendasikan untuk mencabut batasan Anda sendiri: dalam setiap kasus, Anda perlu mendapatkan restu dari mentor spiritual Anda.
Bagaimana cara keluar dari puasa tanpa membahayakan kesehatan?
Penting untuk diketahui bahwa puasa bagi orang awam menghasilkan perubahan tertentu pada tubuh. Lebih banyak enzim diproduksi yang dirancang untuk mencerna makanan nabati, dan tubuh menyapih dari hewan. Karena itu, Anda harus keluar dari pos dengan benar. Pada hari Paskah Suci, Anda tidak boleh menerkam makanan cepat saji: satu atau dua potong kue Paskah yang disucikan dan sebutir telur lebih dari cukup untuk berbuka puasa. Tidak semua tubuh bisa bertahan jika, setelah lama diet, langsung menerima banyak daging berlemak, selusin telur, dan dua kilogram muffin manis. Jumlah pankreatitis akut dan kolesistitis meningkat tajam pada hari Paskah justru karena beberapa orang awam tidak bijak dalam berbuka puasa.