Hari raya Yahudi Pesach mirip dengan Paskah Ortodoks. Perayaan juga berlangsung selama seminggu. Bagaimana Paskah Yahudi dihitung? Itu datang pada hari keempat belas bulan suci Nisan, yang bertepatan dengan Maret-April dalam kalender Gregorian. Liburan ini dianggap yang paling penting dan suci bagi orang Yahudi, itu menandai awal dari kelahiran orang-orang Yahudi. Bagaimana liburan ini terjadi? Tradisi apa yang sesuai dengannya? Bagaimana cara menjalankan ritual dan merayakan Paskah dengan benar?
Tanggal Paskah tahun 2019
Masa perayaan perayaan utama Israel semakin dekat. Pada 2019, Paskah Yahudi jatuh antara 19 dan 27 April. Malam utama dianggap dari 19 hingga 20 April, kemudian - enam hari libur dan hari ketujuh terakhir, hari libur.
Sejarah liburan
Menurut kepercayaan tradisional, Pesach dirayakan sebagai tanda eksodus orang Yahudi dari penangkaran Mesir. Sebuah rekening rinci dari cobaan berat orang-orang Yahudi ditetapkan dalam buku kedua Musa, Kitab Keluaran. Ini adalah volume kedua dari lima jilid Taurat.
Kata "Paskah" diterjemahkan sebagai "melompati". Menurut versi lain - "Lanjutkan." Apa itu Pesach? Sejarah orang-orang Yahudi dimulai dengan zaman Yakub. Dia menetap bersama keluarganya di tanah para firaun dan hidup kaya dan bahagia. Tapi tahun-tahun berlalu, penguasa Mesir berubah, hukum baru ditulis dan peraturan baru ditetapkan. Orang-orang yang datang dari negara lain mulai diganggu. Lambat laun keluarga Yakub berubah dari pemukim yang damai menjadi budak.
Sementara itu, mukjizat Tuhan menampakkan diri kepada Musa. Dan Tuhan memerintahkan dia untuk mengikuti ke tanah Mesir dan membebaskan orang-orang Yahudi. Dia mengirimkan mukjizat sebagai tanda niat dan restunya. Musa muncul di hadapan Firaun, tetapi dia menolak untuk membiarkan orang-orang Yahudi pergi. Kemudian Tuhan mengirimkan sepuluh tulah kepadanya. Bencana mengerikan melanda Mesir: penyakit sampar melanda negeri itu dan membunuh kawanan ternak, seluruh hasil panen hilang.
Meskipun kelaparan dan kehancuran yang akan datang, firaun tidak setuju untuk membiarkan para budak pergi. Dan waktunya telah tiba untuk eksekusi kesepuluh yang paling mengerikan. Tuhan mengutuk orang-orang di tanah Mesir dan berkata bahwa dalam satu malam semua anak sulung di setiap rumah akan dibunuh. Allah memberikan peringatan kepada Musa. Untuk melindungi orang-orang Yahudi dan anak-anak mereka, setiap rumah tempat mereka tinggal perlu diberi tanda. Di malam hari, sebelum malam berdarah, orang-orang Yahudi menyembelih seekor domba dan mengecat tanda keamanan di setiap pintu dengan darahnya. Malaikat maut melihat tanda itu dan melewati keluarga Yahudi. Dan pada malam hari keempat belas bulan Nisan, seorang malaikat membunuh semua oranganak sulung orang Mesir, dan anak sulung orang Ibrani tetap tidak terluka. Tanda inilah yang disebut "Pesach" (dari bahasa Ibrani - "lewat"). Baru setelah itu Firaun membebaskan orang-orang Yahudi bersama Musa. Maka hari keempat belas Nisan ditandai dengan pembebasan orang-orang Yahudi dari kuk orang Mesir. Dan semua anak Yahudi diselamatkan.
Arti hari raya bagi orang Yahudi
Tema Keluaran meresapi seluruh agama orang Yahudi. Peristiwa-peristiwa yang mengikutinya terkait dengan kedatangan di tanah Israel dan pembentukan negara yang terpisah. Pada zaman dahulu, hari raya ditandai dengan perayaan, kebaktian, dan perjamuan khusyuk dengan ritual membunuh seekor domba.
Perayaan eksodus orang Yahudi dari tanah Mesir bertepatan dengan hari raya datangnya musim semi. Karena itu, perayaan itu memiliki sejumlah nama yang mirip. Pesach adalah nama utama, makna dari tindakan ritual dalam menghormati orang-orang Yahudi sebagai tanda pembebasan dan kemerdekaan.
Opsi kedua adalah Chag a-Matzot, dari kata "matza". Nama hari libur muncul karena fakta bahwa, meninggalkan Mesir, orang-orang Yahudi yang kelelahan sangat terburu-buru sehingga mereka tidak punya waktu untuk membawa apa pun. Mereka juga tidak punya makanan, roti harus disiapkan saat bepergian dari apa yang tersedia. Ini adalah bagaimana matzah muncul - roti tidak beragi. Ritual menarik dari perayaan Pesach modern terkait dengannya.
Pilihan lain adalah Chag HaAviv, diterjemahkan sebagai liburan musim semi. Ini adalah liburan musim semi tradisional di antara banyak orang, termasuk orang Yahudi. Ini menandai awal dari penaburan, kegembiraan dan kelahiran baru alam.
Opsi keempat -Chag a Herut, hari libur kebebasan. Artinya juga mengacu pada eksodus orang Yahudi. Pesach, menurut kepercayaan Yahudi, dirayakan sebagai waktu pembebasan dan keadilan. Ada seperangkat hukum untuk merayakan Pesach, namanya Psakhim.
Persiapan perayaan
Sebelum perayaan pembersihan umum. Keunikannya adalah pemilik atau nyonya rumah harus mengeluarkan dan memusnahkan apa yang mampu berfermentasi (beragi). Semua produk roti, sereal dan sereal, saus, dan banyak lagi termasuk dalam kategori ini. Produk-produk ini dapat dimakan sebelum hari raya atau dibawa ke rumah orang yang berbeda keyakinan untuk disimpan. Produk beragi disebut chametz.
Diharapkan seluruh keluarga Yahudi ikut serta dalam proses persiapan liburan. Jadi pembersihannya lebih teliti, karena dilarang menemukan bahkan remah chametz di dalam hunian. Semua peralatan yang tersedia dicuci dengan air panas, dibersihkan dari sisa makanan. Sebelum hari pertama hari raya Paskah Yahudi, secara tradisional pemilik rumah dengan lilin di tangannya berkeliling ke semua ruangan. Dia harus memiliki pena dan sendok di tangannya. Proses ini melambangkan pencarian chametz di dalam rumah. Ditemukan harus segera dimusnahkan.
Ajaran Kabbalistik mengatakan bahwa fermentasi adonan melambangkan kebanggaan seseorang - apa yang dia pikirkan ketika seseorang menyakitinya, menyinggung perasaannya. Penghancuran chametz mengarahkan orang-orang percaya untuk menundukkan harga diri mereka. Paskah menghidupkan yang ilahi di dalam jiwa. Oleh karena itu, perlu untuk membuang semua kelebihan yang telah difermentasi.
Ritual
Satu-satunya roti yang diperbolehkan dalam bahasa YahudiPaskah, ini matzah. Ini melambangkan ketergesaan orang-orang Yahudi membebaskan diri dari perbudakan. Matzo adalah roti pipih yang terbuat dari adonan yang belum mengembang. Matzah siap dalam waktu tidak lebih dari delapan belas menit. Kue khusus disiapkan untuk liburan, yang disebut shmura.
Untuk malam pertama Paskah, tiga matzah dibuat dan diletakkan satu di atas yang lain. Semua anggota keluarga mempersiapkan makan malam pertama. Taplak meja terbaik diletakkan di atas meja dan hidangan yang indah ditempatkan. Jika ada peralatan perak, maka diperbolehkan menggunakannya. Terutama keluarga yang percaya menyimpan satu set hidangan terpisah untuk perayaan itu. Sayuran pahit disajikan di atas meja sebagai tanda kepahitan yang dialami oleh orang-orang Israel, dan anggur. Minuman untuk perayaan harus disiapkan hanya oleh seorang Yahudi, jika tidak jus atau anggur akan dianggap tidak halal.
Ada seperangkat aturan terpisah untuk hari raya Yahudi Pesach - Haggadah. Sebelum dimulainya perayaan, nyonya rumah menyalakan lilin, setidaknya harus ada dua di antaranya. Jika Pesach jatuh pada malam hari Jumat hingga Sabtu, maka lilin yang digunakan sama seperti untuk Shabbat. Mereka menyala delapan belas menit sebelum matahari terbenam di bawah cakrawala. Doa dan restu dibacakan di atas lilin.
Saat Paskah jatuh pada hari Sabtu, lilin diletakkan maksimal lima puluh menit setelah matahari terbenam. Pada hari-hari lain dalam seminggu, mereka dibawa tepat sebelum dimulainya perayaan, tetapi dari api yang dinyalakan sebelum matahari terbenam. Kehalusan seperti itu terkait dengan keyakinan bahwa pada hari Sabtu Suci seseorang tidak boleh menyentuh apa yang diberikan api. Dan pada hari libur Anda tidak dapat membuat nyala api, tetapi ada izin untuk mengirimkannya dari satuorang ke orang lain, menyalakan lilin dari lilin lain, misalnya. Dengan cara ini, liburan dipisahkan dari kehidupan sehari-hari, disucikan oleh nyala api.
Paskah Seder
Pada malam pertama hari raya, orang-orang Yahudi berkumpul di meja yang kaya. Malam ini disebut Seder. Esensinya bermuara pada fakta bahwa orang-orang Yahudi mengingat Eksodus dari Mesir (dilarang untuk memperingati dalam Yudaisme, oleh karena itu, setiap keluarga Yahudi Seder menghidupkan kembali pembebasan). Pertama-tama, hidangan khusus diletakkan di atas meja. Makanan halal terletak di atasnya dalam urutan yang ditentukan secara ketat. Setiap produk yang dimasak memiliki makna dan simbolisme tersendiri. Bahkan tempatnya di piring dipilih karena suatu alasan. Ada urutan tindakan tertentu (kata Seder sendiri diterjemahkan sebagai "perintah") dalam proses merayakan malam pertama Paskah. Ini terdiri dari beberapa tahap:
1. Kades. Pada tahap ini, doa tiga berkah diucapkan. Namanya Kiddush. Aksi ini memberikan berkah bagi perayaan tersebut. Mereka meminum segelas anggur pertama mereka. Disarankan untuk tujuan ini untuk memulai dengan wadah kecil untuk meminum semuanya tanpa henti.
2. Urhat. Cuci tangan. Selama ritual, kepala keluarga duduk di awal meja pesta. Hal-hal untuk prosedur tersebut diberikan kepadanya oleh anggota keluarga lainnya.
3. Karpa. Kata ini mengacu pada hidangan yang terdiri dari sayuran. Untuk persiapannya, kentang, seledri digunakan. Ini adalah simbol kerja keras yang dilakukan orang-orang Yahudi di tanah Mesir. Sebelum makan, karpa dicelupkan ke dalam air yang dilarutkan garam, simbol air mata, mereka membacaberkah doa.
4. Yachat. Disiapkan untuk makan khusyuk, matzah tengah dipecah menjadi beberapa bagian. Irisan terbesar dibungkus dengan serbet dan disembunyikan di dalam rumah. Anak yang menemukan potongan ini akan menerima hadiah. Sepotong matzah ini bernama afikoman. Potongan yang tersisa disembunyikan di antara dua matzo lainnya.
5. orang gila. Pada tahap ini, legenda Haggadah, kisah eksodus orang Yahudi, dan bagaimana Pesach lahir diceritakan. Awalnya direproduksi dalam bahasa Ibrani dan, jika perlu, kemudian diterjemahkan untuk tamu. Selanjutnya, anak bungsu mengajukan empat pertanyaan kepada kepala keluarga tentang bagaimana malam Pesach berbeda dari yang lain, apakah ada yang membuat orang Yahudi malu, mengapa bahasa Ibrani dan sejarah orang Israel dilupakan, dan tentang rasa hormat kepada orang Yahudi. Inti dari pertanyaan tersebut bermuara pada fakta bahwa orang-orang adalah seorang budak, dan sekarang mereka telah membebaskan diri mereka sendiri dan dapat mengingat sejarah mereka dan hidup secara terbuka, dengan kepala tegak. Dialog dibangun di setiap keluarga, tradisi ini unik dan merupakan inti dari ritual Seder. Setelah pidato ini, segelas anggur kedua dikosongkan.
6. Matzo. Sholat dilakukan di atas matzah kedua. Bagian atas dipecah menjadi beberapa bagian yang sama dengan jumlah yang hadir pada perayaan itu. Anda perlu memakannya dalam posisi santai, berbaring di atas bantal, sebagai simbol kebebasan dan kemandirian yang baru ditemukan.
7. Maror. Hidangan berikutnya, yang diambil oleh para selebran, melambangkan semua kepahitan orang Yahudi dalam perbudakan. Maror adalah sayuran gunung atau campuran dengan lobak, dicelupkan ke dalam charoset (semacam saus). Anda dapat menggabungkan makanan, misalnya, membuat sandwich matzo dan maror. Itu disebutcoreh.
8. Shulkhan-kacang. Tahap di mana pesta dimulai. Anda bisa makan semua yang kaya akan pemilik meja. Sajikan sup, daging panggang atau ikan.
9. Tzafun. Proses memakan sepotong matzah yang ditemukan. Itu dibagi di antara semua yang hadir dan digabungkan dengan matzah yang ada di atas meja. Ini adalah makanan terakhir, dilarang makan setelahnya.
10. telanjang. Saat terakhir. Mereka berdoa dan mengosongkan gelas anggur ketiga.
Sebelum meminum gelas keempat, mereka membuka pintu dan "memasukkan" nabi Elia. Dia memberi tahu orang-orang Yahudi tentang pembebasan yang akan datang dari perbudakan dan dianggap sebagai pertanda kedatangan Juruselamat. Gelasnya tetap di atas meja tidak tersentuh. Semua yang hadir menghabiskan segelas anggur keempat mereka, mengiringi aksi ini dengan doa. Di akhir malam perayaan, lagu-lagu bertema Paskah Yahudi dinyanyikan. Semua peserta makan berkomunikasi tentang topik teologis dan tradisi perayaan. Para tetua berbagi kebijaksanaan duniawi (di bawah dalam foto - Pesach dalam keluarga Yahudi).
Apa yang harus ada di meja pesta?
Sebelum awal malam Seder, orang-orang Yahudi menentukan kursi mana di meja yang akan diberikan kepada masing-masing tamu. Hidangan yang akan disajikan didistribusikan dengan cara yang sama.
Satu-satunya roti yang mungkin, seperti yang telah disebutkan, adalah matzah. Dari tepung tidak beragi, orang Yahudi membuat pai, pangsit untuk sup, sandwich, menambah salad, dan membuat panekuk. Rasa matzah tidak beragi mengembalikan ingatan nenek moyang mereka kepada orang-orang Yahudi, melambangkan kesulitan dan kesedihan yang harus ditanggung oleh orang-orang ini. Dari domba di tulangsiapkan hidangan khusus - zroa. Anda bisa menggunakan ayam sebagai pengganti daging domba. Hidangan ini melambangkan domba yang dikorbankan kepada Juruselamat, dengan darah yang dibubuhkan tanda Pesach di pintu rumah-rumah Yahudi.
Beytsa adalah telur rebus. Dalam Yudaisme, itu berarti kelahiran kembali dan kehidupan yang bahagia. Maror - herba pahit (selada, lobak, kemangi). Karpa - sayuran kasar (sering kentang rebus) sebagai simbol kerja paksa budak di tanah Mesir. Saus charoset adalah personifikasi dari campuran cairan untuk pembangunan piramida di Mesir kuno. Itu digunakan oleh budak Yahudi. Komposisinya meliputi: apel, anggur, rempah-rempah dan kenari. Ada banyak resep untuk persiapannya. Di atas meja, biasanya ada tambahan kacang dan buah.
Untuk minuman, anggur buatan sendiri yang halal atau jus anggur digunakan. Segelas anggur melambangkan empat kewajiban yang Tuhan nyatakan kepada orang-orang Yahudi di akhir: "Dan Aku akan membawa kamu keluar dari kuk orang Mesir …", "Dan Aku akan membebaskan kamu …", "Dan Aku akan menyelamatkan kamu …”, “Dan aku akan menerimamu…”.
Yahudi dilarang bekerja pada hari pertama perayaan. Merupakan kebiasaan untuk menghadiri sinagoga, berdoa, mengikuti tradisi. Para imam memberkati orang-orang di Pesach.
Liburan hari kerja
Paskah Yahudi berlanjut selama enam hari ke depan. Tidak akan ada lagi pesta seperti Seder. Orang Yahudi yang saleh bekerja lebih sedikit selama Paskah, atau tidak bekerja sama sekali. Adalah keliru jika mengira bahwa seluruh periode perayaan diisi dengan doa dan konsumsi makanan. Pada hari kedua, adalah kebiasaan untuk mengunjungi kerabat, bersantai bersama mereka dansantai. Di Pesach, tidak ada yang harus dilupakan. Orang yang kesepian diundang ke meja oleh tetangga atau kenalan. Israel dipenuhi dengan satu semangat, komunitas. Orang Yahudi banyak berkomunikasi satu sama lain, mengunjungi kerabat yang sudah lama tidak mereka jumpai.
Hari ketujuh
Hari ini menandai perjalanan orang-orang Yahudi yang dipimpin oleh Musa dari Laut Merah. Setelah meminta bantuan Tuhan di pantai, pemimpin orang Yahudi menerimanya. Laut terbelah menjadi dua bagian dan jalan di sepanjang dasarnya terbuka sebelum yang hadir. Pada hari ketujuh hari raya Paskah Yahudi, perayaan direncanakan. Orang-orang menari dan bernyanyi di jalanan. Dan pada malam hari mereka melakukan pertunjukan dengan meniru sebuah lorong melalui kedalaman laut.
Paskah dan Paskah
Terlepas dari kesamaan nama, kedua hari libur ini memiliki akar yang sama sekali berbeda. Pesach secara kronologis terjadi sebelum Paskah, sehingga secara tradisional terjadi pada tanggal-tanggal sebelumnya. Berbeda dengan orang Yahudi, yang merayakan pembebasan dari perbudakan di Pesach, Paskah adalah Kebangkitan Kristus. Liburan tidak terhubung dengan cara apa pun, meskipun namanya mirip.
Pada Paskah adalah kebiasaan untuk mengatur meja yang kaya menggunakan hidangan tradisional (telur berwarna, kue Paskah, Paskah). Tetapi isi spiritual dari perayaan itu sama sekali berbeda, dan mereka tidak ada hubungannya satu sama lain. Paskah Katolik dan Yahudi juga sangat berbeda, meskipun tanggal perayaannya sering bertepatan. Orang Katolik, seperti orang Kristen, merayakan Kebangkitan Tuhan.
Fakta menarik
Pesach adalah hari raya pertama yang mulai dirayakan oleh orang Yahudi. Semua perayaan Yahudi dimulai pada malam hari, jadi pada hari-hari merekasemua institusi ditutup lebih awal, dan orang-orang Yahudi pergi untuk merayakannya. Paskah tidak terkecuali. Selama perayaan, roti menghilang tidak hanya di rumah, tetapi juga di rak, untuk mengecualikan godaan. Karena tanggal awal festival dihitung menurut kalender Yahudi, tanggal awalnya berubah setiap tahun.
Matzoh sebagai simbol hari raya Paskah Yahudi memiliki beberapa nama. Dalam Taurat, itu disebut "roti malang" atau "roti malang". Meskipun komposisinya tidak berbeda dalam variasi, matzah khusus dipanggang di Pesach. Ini bukan produk berkalori tinggi, hanya 111 kalori dalam satu potong. Dalam kehidupan sehari-hari, jus apel, beri, telur, dan sebagainya ditambahkan ke matzah. Di Seder, makan roti seperti itu dilarang, hanya yang tidak beragi dan tanpa bahan tambahan yang diperbolehkan. Pada tahun 1838, A. Singer menemukan alat untuk produksi matzo, tetapi orang Yahudi Ortodoks mencoba memasaknya di rumah. Roti ini tidak boleh dimakan selama sebulan penuh sebelum Paskah, agar lebih merasakan rasanya nanti. Sehari sebelum hari raya tiba, anak sulung laki-laki dalam keluarga harus berpuasa.
Tiga matzah di atas meja pada malam Seder - personifikasi Kohanim, orang Yahudi biasa dan orang Lewi. Sebulan setelah Pesach, orang-orang Yahudi yang tidak bisa merayakan karena alasan tertentu merayakan Pesach-Sheni. Pada hari ini, domba atau ayam bisa dimasak, dan matzah bisa dimakan tanpa merusak chametz.
Kesimpulan
Apa itu Pesach? Itu membangkitkan dalam diri orang-orang keinginan untuk bersatu. Doa dan percakapan teologis mendorong penolakan kritik terhadap orang lain. Dilarang selama perayaanmenjadi iri dan mengutuk sesamanya. Yang kesepian akan dikelilingi oleh perawatan, yang lapar akan diberi makan. Gagasan utama dari seluruh perayaan adalah untuk tidak hanya memikirkan diri sendiri, tetapi juga tentang orang lain, membantu tanpa pamrih.
Keselamatan orang-orang Yahudi dengan melintasi gurun tidak dikonfirmasi oleh informasi sejarah. Dari sini, para ahli menyimpulkan bahwa hasilnya mungkin terjadi lebih awal, dan mereka tidak dapat memperbaikinya. Kabbalah menafsirkan esensi Pesach secara berbeda. Dalam arti metaforis, orang-orang Yahudi menyingkirkan penindasan tiran, dan ini berkontribusi pada pembentukan Israel sebagai negara yang terpisah. Namun, perayaan untuk menghormati pembebasan orang-orang Yahudi dari perbudakan diadakan di mana-mana, kegembiraan mendapatkan kebebasan masih belum surut dalam darah orang-orang Yahudi. Dikatakan bahwa makan Seder adalah fenomena yang luar biasa. Memang, selama ratusan abad, setiap keluarga Yahudi mengulangi skenario yang sama untuk mengadakan makan malam yang meriah setiap tahun. Hari ini di Israel, sekolah dan taman kanak-kanak ditutup di Pesach, anak-anak bersama orang tua mereka sepanjang hari. Orang Israel mengatakan sulit untuk pergi ke luar selama periode ini karena sangat ramai.
Hari raya Yahudi Pesach adalah hari raya kuno, salah satu yang paling dihormati. Sepuluh Perintah Musa, yang mengembara bersama orang-orang Yahudi di padang pasir selama empat puluh tahun, membentuk dasar nilai-nilai moral yang diakui secara universal.
